Lecture vespérale • Le Rat de Radio
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21:59
Pour ce deuxième numéro, nous avons reçu Laura Zavan qui a publié un livre de cuisine La Cucina Povera (photos Valérie Lhomme) chez Hachette. La cucina povera est une cuisine populaire italienne - du nord de l'Italie - s'appuyant sur des produits frais de saison.
Ou comment mettre un peu d'Italie dans son quotidien. Même en hiver !
Alexis Vettoretti a photographie des Paysannes. Les portraits sont regroupés dans un très beau livre : Paysannes publié aux Editions Ulmer, accompagnées d'un texte de l'écrivaine Marie-Hélène Lafon.
La chronique de Guilhem portait sur le top 100 réalisé par deliveroo sur les plats les plus livrés.
L'émission était réalisée par Guilhem Bernes.
Pendant l'émission on a écouté :