"On ne peut pas aimer passer du temps à la plage et être paludier"

Cette semaine, 37°2 prend le large et fait escapade sur la côte Atlantique

Dans les Marais Salants de Guérande, Pascal nous raconte comment il a quitté son poste de professeur en Haute-Savoie  pour devenir paludier indépendant. 

Vous l’entendrez parler de son lien fort avec la nature, de la patience requise par les gestes manuels de la récolte du sel et des dures conditions physiques de son travail.

Vous l’entendrez aussi se confier sur l’ivresse provoquée par ce métier, qui fait le sel de sa vie

Un portrait réalisé par Viviane Chaudon