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Descente de Cave
Descente de Cave c’est l’envie chaque mois d’aller à la rencontre de cavistes, de vigneron.nes de France et de Navarre ou de sommelier.es de restaurants, parler de leur vie, de leur métier et de leur amour de la dive bouteille, celle qui enivre autant qu’elle fascine.
Entretien intime d'une heure mené par Simon Huver - professionnel dans la musique, curieux de vins et de rencontres - nous découvrons des parcours de vie et affinons notre connaissance oenologique à travers la dégustation de trois vins coups de cœur que l'hôte nous aura sélectionné.
Les derniers épisodes
Épisode 4 // Bonvivant - Yann Amarant
samedi 2 décembre 2023
Épisode 3 // La Cave d'Édouard - Jean-Baptiste Mar...
samedi 25 novembre 2023
Épisode 2 // Domaine Claude Nouveau - Stéphane Pon...
samedi 28 octobre 2023
Épisode 1 // Aux Vins Vivants - Fanny Dubosc
samedi 30 septembre 2023
Descente de Cave
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